Sendero Huella del Yasy: Yerba Mate
- Punto 2
- YERBA MATE
YERBA MATE - Ilex paraguariensis
Su origen se remonta a los pueblos guaraníes, que utilizaban las hojas del árbol como bebida, objeto de culto y moneda de cambio. Durante las largas travesías por la selva, los conquistadores españoles notaron que los guaraníes tenían mayor resistencia luego de tomar esta bebida sagrada.
Tabla de Especie: Yerba Mate
| Número | Nombre común | Nombre científico | Familia botánica | Status | Distribución geográfica en Misiones | Importancia-Uso Otros |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 | Yerba mate, yerba de los jesuitas o yerba del Paraguay, Ca´á «yerba verdadera» | Ilex paraguariensis A. St.-Hil. | Aquifoliaceae | Nativa | Apóstoles, Candelaria, Capital, Eldorado, Guaraní, Iguazú, L.Alem, M.Belgrano, Montecarlo, San Ignacio, San Pedro | De las hojas y ramas, secas y molidas se prepara el mate. El líquido gastroduodenal interfiere en la visión del páncreas y de las vías biliares. Aunque las mismas tienen porte arbóreo, por el momento su madera carece de importancia forestal. Sus flores son polinizadas por abejas y otros insectos, y sus frutos son dispersados por las aves. |
